2011-08-30

dag 59- Dåliga Nyheter för LCHF

Hej bloggen.

Jag har tagit ett beslut att sluta med LCHF. Det kändes jobbigt när jag inte märkte resultat men jag försökte hålla ut. Nu har det gått 2 månader och när jag träffar min mamma tyckte hon nästan jag gått upp i vikt!!

Jag har kört strikt LCHF kost och jag har sett över mina matintag över dolda kolhydrater osv men det hjälpte inte. Jag tror inte jag gått upp utan kanske ner men inte så mycket som jag önskar. Nu har jag inte något tålamod längre utan jag vill bli av med kilorna nu. Jag kanske börjar med LCHF när jag nått min målvikt för att inte gå upp kilorna igen. Vi får se hur jag gör.

En sak som är säker däremot är att jag är jävligt peppad på att klara det här!! Jag hoppas på att till nyår gott ner närmare 20 kilo. Det skulle kännas befriande. Komner inte nå mitt mål då men det kommer kännas bättre.

Ledsen för att göra er LCHFare besvikna ...

TIME TO FIGHT!

2011-08-28

dag 57- Resdags och LCHF Chokladpudding

Hej!

Nu är det dags att flytta hem till föräldrarna igen ett tag. Kommer bo där och plugga det jag missat på högskolan under en termin. Det är väldigt mycket att göra, inte för att jag suger haha utan för att det är mycket att plugg helt enkelt.

Så nu har jag nästan packat ihop och kommer åka imon bitti  (med flyg). Tycker det är jobbigt att resa så tidigt eftersom jag blir stressad att jag glömt något då.

En kvällsfika jag fixat ihop är LCHF Pudding

Jag rörde ihop mjölk (grädden var slut),  vaniljaroma (vaniljstångar är så dyrt), kakao, gelatin och mascarpone och la i frysen. Vi får se hur det blir..




2011-08-26

dag 55- Du är så väl ditt huvud som din kropp

Tjenare!

Det har varit dålig uppdatering. I know. Idag var det jättevarmt här och det var jobbigt under promenaden. När jag kom hem kände jag mig jättetrött och ville bara lägga mig typ. Så efter det har jag känt mig ganska hängig.

Nu tvättar jag och har jättemycket tvätt.

En sak jag tänkt på är att man ofta säger saker i stil med, " Bli vän med din kropp", "Min mage spelar mig ett spel" osv... Och då låtsas man som om "jag" är en person, och "kroppen" en annan. Kanske tänker vi att, "jaget" är själen och inte kroppen.

Istället tänker jag mig att det skulle vara bra om man tänkte att kroppen och själen var ett och båda var "jag". Tror det skulle vara nyttigt eftersom vi annars lurar oss själva lättare. En tanke bara...



2011-08-22

dag 51

Hejsan hoppsan.

Gud idag har varit en slapp dag. Alltså självklart har jag rört på mig som vanligt. T.o.m. mer än vanligt. Närmare 2 timmar. Då jag efter promenaden gick och handlade också.

Efter det har jag dock bara slappat framför datorn. Det har varit tråkigt. Imorgon ska bli bättre.

Nu ska jag nog sätta på en bra film och göra lite gott te och mysa framför.

Vet ni föresten vad jag gjorde idag?Min syster har ju klagat på att jag luktar illa sen jag börjat med LCHF. Så  jag köpte en herr-deodorant !! Haha jag vet det låter ju jättesjukt. Men jag läste på kattas blogg där hon tipsade om det om man luktade svett, då de var starkare. Funderade på att köpa en herr duschcreme också men det gjorde jag inte. Utan jag köpte en från DOVE som luktade plommon bland annat. Jättegott.






2011-08-21

dag 50!!!

Märkte precis att det är dag 50 idag för mig. Det är grymt :D

Det känns inte som så länge men om 50 dagar har det gått 100 dagar. Och då mina vänner kommer jag vara fit eller aa det kommer vara en himla skillnad (hope) :D

Jag har i 50 dagar,

- Inte ätit chips, godis, kakor, choklad!!
- Inte Frukt (vilket varit jobbigast)
- och andra kolhydrater som bröd och pasta :D

Sockerfritt är skönt.




2011-08-20

dag 49

Jag erkänner, idag blev det ingen  promenad. Bara blev så.

Istället var jag ute med min syster. Vi solade , läste bok och drack té. Hon fikade lite vattenmelon och jag åt några nötter. Erkänner att jag hellre hade ätit vattenmelon haha


Vattenmelon är förövrigt den bästa frukten jag vet förutom färska fikon.


Primeboots

De här skulle jag inte tacka nej till...




2011-08-19

INSPIRATION

Freja Kjellberg

Kanske den snyggaste i hela världen...

dag 48

Hello boys and girls,

Vet ni vad? Häromdagen skrev jag ju om ett par byxor som var för små men satt bättre. Jag gick runt med dem hela dagen idag. Så nu börjar det hända saker även om jag tycker det går långsamt. Byxorna är fortfarande tighta när man sitter och äter mat t.ex. haha men då får jag knäppa upp iställe ;)


2011-08-17

Tara Lynn

Vissa klär verkligen i större storlekar
Men! Hon är inte tjock. Utan bara mullig. Fettet sitter på rätt ställe. Hon har smal midja och är smal ovanför brösten, nyckelben, hals osv. Och hon ser ut att ha långa ben och så fint ansikte. Iaf så är hon grymt fin!

Kan tänka mig att hon tränar en hel del för att se fräsch och fast ut och äter bra mat ( alltså inte bara sallad och torr kyckling :D )

2011-08-16

dag 45- Stukad fot

Hejsan hoppsan.

Igår hände något olyckligt. Var ute och motionerade och drömde mig bort lite när jag gick nerför en backe och märkte inte att ena foten hamnade på en lägre höjd vilket resulterade i att foten vek sig och jag ramplade med knäna och händerna mot marken.

På knät har jag ett litet sår som svider lite men det är inte så farligt. Dock är min fot stukad och det känns snäppet värre. Min fot har stukats rejält tidigare för ett antal år sedan och efter det så har den haft lätt för det. Men nu blev det illa igen. Tagit några panodil och på natten dunkade den. Jag lindade om den hårt och så att den inte svullnade så mycket .

 Hoppas jag kan börja gå vanligt tills imorgon. Tyvärr får ju mina promenader lida för det här vilket jag tycker är tråkigt . :( :(






2011-08-14

Svar på kommentarer

Vill börja med att säga att det är hemskt roligt med kommentarer så det får ni gärna fortsätta med :)






1. Kattis sa...
Har du testat att göra äggmjölk? Det är gjort på ägg och kokosfett (eller smör) och funkar faktiskt jättebra i kaffet istället för mjölk. Och då försvinner kolisarna från mjölken :)
Jag dricker varm choklad gjord på äggmjölk nästan varje morgon och såhär gör jag:

Tre ägg, 30-40 gram kokosfett och typ en tesked kakao. Detta mixar jag ihop till en slät smet. Sen kokar jag upp vatten som jag mixar ihop med kokosfettsmeten.. och sen är det klart! :)
ibland har jag i en skvätt bryggkaffe också och ibland skippar jag både kakaon & vattnet för att istället hälla i en nybryggd kopp kaffe.
Äggmjölken funkar som bas i soppa också, då passar det bra med smör tycker jag.

Testa om du inte redan gjort det!

Det ska helst vara ekologiskt kokosfett, alltså inte det billiga i silverpaket som man bakar med. En del säger att det går bra med silverpaketet men en del säger att det är rent farligt.. så jag köper det ekologiska för att vara på den säkra sidan!

Tack så mycket för de jättebra tipsen. Har hört om äggmjölk men inte vetat riktigt hur det funkar. Det låter jättebra och jag ska verkligen testa det. Jättebra också att man kan använda det som bas i olika soppor eftersom grädde/creme fraich trots allt innehåller en del kolhydrater det med !

Brukar du motionera med?

Javisst! Jag rör på mig minst 1 timma om dagen! Går alltid en 1 timmas promenad :)

3. Therese sa...

Åh det lät gott! Har precis börjat äta LCHF, så receptet kommer garanterat att prövas här hemma framöver!
Titta gärna in på min blogg :)

http://min-vikt-kamp.bloggplatsen.se/

MVH// Therese

Kul att du tyckte det! :) Ska absolut titta på din blogg!

dag 43

Hej bloggläsarna. Det är så roligt att se att statistiken ökar! Hoppas ni vill stanna kvar. :D

Idag är jag inne på vecka 7. alltså 6 veckor +1 dag är avklarad. Tiden går så snabbt :) Det har inte alls varit jobbigt att äta enligt den här dieten. Har känt mig piggare och motionerat en timme om dagen och ibland lite längre då jag utfört ärenden! Har också kunnat koncentrera mig bättre på mitt plugg så det är ett tips till er som pluggar mycket!


2011-08-13

Fiskgratäng

Fiskgratäng 
  • Blanda 2 dl grädde och 2 dl creme fraiche
  • Häll över 400gr fisk (t.ex. Alaska Pollock)
  • Hacka 2 lökar och strö över
  • Salta peppra.
  • Lägg på lite riven ost.

Servera med ex. haricot verts eller broccoli. Smaklig måltid





Chai Latte

Hello girls and boys. Idag gjorde jag världens godaste CHAI LATTE. Det är inte så jäättebra om man kör LCHF men i små mängder gör det inget.


Hemmagjord Chai Latte

  1.  Köp chai latte te påsar
  2. Låt tet stå i 1 dl hett vatten 5 min.
  3. Värm mjölk (1dl) och skumma med en visp
  4. Håll för skummet med en sked och häll i mjölken i tet.
  5. Putta i skummet med skeden.¨
  6. Strö över kardemumma eller kanel efter egen smak!

Senare kommer det komma recept på världens godaste fisk i ugn. MMMMMMM GOTT

Tröstäta .- Nej tack

Asså jag har tänkt på en sak. Tidigare har jag berättat att jag nyligen gått ur ett långt förhållande. Det är en hel del som tröstäter när de är ledsna, inklusive jag själv. Denna gång har jag dock bestämt mig för att ta tag i all övervikt. Men på något märkligt sätt så har jag blivit ledsen varenda gång jag ätit mat! Asså när jag äter kommer jag på att jag är ledsen. Annars brukar det väl vara tvärtom. Att man äter för att just då tänka på annat/bli lyckligare. Ja det är jättekonstigt


Jävligt skönt att slippa det här beteendet just nu då det bara framkallar ångest.

dag 42 - Byxorna satt bättre

igår testade jag ett par byxor och de satt bättre tycker jag men de§ är fortfarande för små... men det kommer..


Snart blir det frukost , hmm undra vad jag ska äta ,och sen powerwalk. Tjolahopp tjolahej.


Annars kanske man kan gå runt såhär som den här tjejen på bilden..

2011-08-12

dag 41


Just nu sitter jag och myser med vitt persikoté.
Ikväll blir det att röra på sig som vanligt.

2011-08-10

dag 39

Igår blev det kvällspromenad. Idag blir det likadant. Idag är det plugg som står på schemat och så ska jag luncha med 2 vänner. Den ena har jag inte sett på väldigt länge.

Jag hoppas,

1. Jag får tag på LCHF mat
2. Jag inte stinker på kroppen/ i munnen.

Promenix i fin park.

2011-08-09

dag 38



Den här använder jag. Gillar inte att dricka kranvatten. Ibland köper jag färdig kolsyrat då det blir mycket mer kolsyra. Soda Streamer blir bra ibland och sämre ibland. Men det är bra mycket enklare än att bära hem massa bordsvatten och dessutom miljövänligare. :)





2011-08-08

dag 37

Hej bloggen

Igår körde jag ett längre promenads pass. Vi brukar gå runt en sjö och igår på kvällen tog vi 3 varv istället. Och dessutom joggade jag 1 km. DUTKIGT!! (För att vara  jag)

Idag är också 1 timmes promenad avklarad.


Imorse åt jag bacon och 2 ägg med mycket smör. Jag ska försöka att äta mer smör istället för creme fraiche eftersom det ändå innehåller en del kolhydrater. Får se hur det går..

2011-08-07

dag 36

Hejsan hoppsan.

Här är en stinkande Veronica. Får höra att jag stinker i munnen och kroppen av min syster. Det är ju en nackdel med LCHF men jag hoppas det går över snart. Det är tur att jag inte träffar så mycket folk just nu.

Jag tror att det är ett tecken på att min kropp är i ketos och jag är påväg ner?

Och  jag duschar och borstar tänderna ofta!

2011-08-06

dag 35

Hej bloggen,

Idag har det gått 5 veckor med LCHF. Jag väger ju mig inte men jag börjar inbilla mig att jag blivit smalare. Eftersom jag är såpass överviktig nu tar det ju tid tills det syns och märks. Finns ingen anledning till att jag inte skulle bli smalare...


Ikväll ska jag titta på solsidan säsong 2. Har redan sett den såklart men det är så bra så man kan se den om och om igen. :D


2011-08-05

Veronicas supergoda tonfisk och champinjon LCHF omelett


Veronicas supergoda tonfisk och champinjon LCHF omelett


  • Ta 2 ägg vispa
  • Tillsätt 3 msk grädde- vispa
  • Häll i smörsmält panna på medelvärme
  • Stek till det inte är så "gojsigt" 
  • Lägg i röran på ena sidan
  • Vik omelleten
  • "Skyffla över den till tallriken" Försök inte vända eller lyfta den.
  • Till sist kan du strö lite riven ost över och
  • NJUTA!


Röra
1 tonfiskburk
färska champinjoner
1/2 lök
2dl creme fraiche
salt citronpeppar

Caffe latte

Den här grymma Latten gjorde jag till min syrra. Själv drack jag en mindre latte. För mycket mjölk är inte bra för LCHFare. Ibland dricker jag med grädde. Ibland svart. Ibland med lite mjölk.

Återgår till plugget.

FOTMASSAGE


Nåt som hade varit riktigt gött nu skulle vara fotmassage. Känns som jag behöver det. Men när behöver man det inte egentligen?

dag 34

Är nyduschad och nypowerwalkad. Åhh det kändes så skönt att gå idag. Det var varmt och härligt. Jag och min syster som jag powerwalkar tillsammans hade en smärre diskussion så vi var småsura på varandra vilket resulterade i en tyst promenad. Och det var jättehärligt verkligen!


Frukosten

2011-08-03

dag 32

Hej gubbor och gummor!!

Märkte ni att jag är inne på månad 2 nu! Jag har kört 1 månad och 1 dag nu. Det känns sååå bra. För varje dag som går blir jag övertygad om att jag minsann ska klara det här.


Har fått frågor om före/efter bilder. Som jag skrivit förut har jag ingen laddare till min kamera och har tagit bilder med min iPOD hittills. Har inga riktiga förebilder i den betydelsen att jag har tagit kort på hela min kropp. Utan jag har ett kort på mig när jag sitter och jag HATAR det kortet.

Å andra sidan är jag fortfarande "före" för jag har bara kört 1 månad. Jag ska ta foton på mig och ladda upp dem när jag gått ner lite mer och kan känna, nu ser jag inte ut sådär längre. Den som väntar på nåt gott...

Jag väger mig inte heller. Inte än. Gissningsvis väger jag lite mer än 100kg till en längd av 173cm. Fettet sitter på hela kroppen..


Annars kan man alltid photoshoppa sig smalare...


Är det okej att photoshoppa sig smalare, snyggare?

2011-08-02

Dag 31

Hej!


Har inte så mycket att säga idag. Har haft en allmänt nere dag. Har ju nämnt tidigare att jag avslutat ett lååångt förhållande. Så ibland känns det lite sådär.

Det är viktigt att inte låta dessa dagar förstöra för mig. De ska få mig att kämpa ännu hårdare. Tröstätning är verkligen urdumt. Du kommer inte bli gladare för att all skitmat sitter på kroppen direkt.

Kämpa på mina vänner!

När jag blir smal ska jag...

... köpa fina Oddmolly kläder,

2011-08-01

Dag 30

Hejsan Hoppsan igen!

Dagens träning: 1 timma PW

Dagens mat: 

Idag blev det som vanligt bacon och ägg till frukost.

Till Lunch blev det Kebabsallad.

Till Middag blev det tyvärr bara lite sallad med fetaost.

Det var för att jag glömt min matlåda hemma och det var det enda som gick att köpa. Ja även middagen äts ur matlådan i tentatider..



Ibland är man jättepeppad till att gå ner i vikt ibland är man mindre peppad. Och när man inte har lika mycket motivation och har lättare att falla tillbaks eller allt känns piss, kan man tänka på MÅLET.

Biggest Loser



Hur fin man kommer vara när man gått ner. Vilka kläder man kommer kunna ha. Hur lätt man kommer hoppa upp för trapporna, eller springa i spåret. SLIPPA BÄRA PÅ EN JÄVLA MASSA KILO!










Bilden till höger inspererar mig mycket. Och det är ju en jävla förändring hon genomgått. Det känns ju inte alls som samma person. Tänk på hur man uppfattas som tjock respektive smal. Det är tråkigt att det är så. Jag önskar det vore annorlunda men den smala tjejen på bilden uppfattas på
ett helt annat sätt en den tjocka.


DÄRFÖR SKA VI KLARA DETTA NU!!
Peppkramar till alla!
Hej bloggen!

OMG statistiken blir bara större och större. Så roligt att se. Jag hoppas ni stannar. För den här bloggen kommer bli så grym! Och jag kommer också bli grym!


Kommer ett roligare inlägg ikväll :)